Спорынья микроцефальная

Claviceps microcephala представляет собой узкоспециализированный гриб-паразит из семейства спорыньевых. Это заболевание поражает преимущественно дикорастущие и культурные виды злаковых растений, вызывая образование специфических склероциев (рожков) в колосьях. Данный патоген является биологическим аналогом классической спорыньи, но отличается морфологией и спецификой выбора хозяев.

Основным источником инфекции являются склероции, перезимовавшие в почве или попавшие туда с семенным материалом. Весной из них формируются плодовые тела, которые выбрасывают аскоспоры. Распространение инфекции происходит посредством ветра и насекомых, которые переносят конидии на цветущие растения злаков, что делает периоды затяжных дождей и умеренной влажности критическими для начала эпифитотий.

Первым явным признаком поражения становится выделение так называемой «медвяной росы» — сладкой жидкости с примесью конидий, выступающей из чешуек колоса. В дальнейшем на месте зерновок развиваются твердые темно-фиолетовые или почти черные склероции (рожки), которые замещают собой здоровое зерно и существенно портят товарный вид и биологическую ценность урожая.

Вредоносность Claviceps microcephala заключается не только в прямом снижении массы зерна, но и в накоплении алкалоидов, которые делают урожай токсичным для людей и животных. Присутствие даже небольшого процента склероциев в партии зерна делает его непригодным для пищевых целей и кормопроизводства, что приводит к серьезным экономическим потерям сельскохозяйственных предприятий.

Эффективная система защиты базируется на агротехнических и организационных методах. Ключевое значение имеет глубокая заделка пожнивных остатков при вспашке, использование сертифицированного семенного материала, свободного от примесей склероциев, а также борьба с сорными злаковыми растениями на полях и межах, которые служат резерваторами инфекции в течение вегетационного периода.