Гномониопсис каштана

Возбудителем болезни является сумчатый гриб Gnomoniopsis smithogilvyi. Этот патоген вызывает развитие специфической гнили плодов каштана, которая стала серьезной проблемой для производителей орехов во многих странах мира, включая Австралию, Новую Зеландию и регионы Европы.

Основной культурой-хозяином данного патогена является каштан посевной (Castanea sativa). Гриб способен поражать как развивающиеся плоды, так и зрелые орехи, проникая в ткани через поврежденные участки или естественные отверстия, что делает урожай непригодным для реализации и употребления в пищу.

Симптомы поражения проявляются в виде темных, коричневых или почти черных пятен на поверхности скорлупы ореха. При разрезе плода внутри обнаруживается обширная гниль, сопровождающаяся разрастанием белого или бежевого мицелия. В некоторых случаях заражение может протекать латентно, проявляясь только при хранении или термической обработке.

Развитию и распространению гриба способствуют высокая влажность и умеренно теплая погода в период созревания плодов. Инфекция активно переносится спорами через дождевые капли и ветер. Важную роль в цикле развития играют растительные остатки, опавшая листва и мумифицированные орехи, в которых гриб сохраняет жизнеспособность в течение зимы.

Вредоносность заболевания крайне высока, так как гниль значительно снижает товарный вид и пищевую ценность продукции. Пораженные орехи быстро теряют вес, приобретают неприятный запах и вкус, что приводит к массовым выбраковкам при сортировке урожая и финансовым потерям аграриев.

• Проведение санитарной обрезки и удаление пораженных веток.
• Тщательный сбор и уничтожение опавших орехов и растительных остатков.
• Соблюдение режимов температурного контроля при хранении урожая.
• Применение разрешенных фунгицидов в периоды высокой активности патогена.