Мукор сатурнинус

Mucor saturninus — это микроскопический зигомицетный гриб, который является возбудителем различных видов гнилей и плесневения растительных субстратов. В агрономии этот патоген классифицируется как факультативный паразит, способный как разлагать органические остатки, так и атаковать ослабленные ткани сельскохозяйственных культур, вызывая серьезные нарушения в их развитии.

Данный гриб чаще всего поражает семена, проростки, а также плоды и овощи в период хранения. В полевых условиях он нередко становится причиной плесневения семян зерновых и зернобобовых культур, особенно при неблагоприятных погодных условиях во время посевной кампании. Также гриб встречается на корнях и корнеплодах в складских помещениях.

Первыми признаками заражения является появление характерного пушистого налета белого или серовато-дымчатого цвета. По мере созревания спорангиев налет темнеет. При поражении семян снижается их энергия прорастания и всхожесть, а проростки часто погибают до выхода на поверхность почвы, что приводит к значительным изреживаниям посевов.

Развитию гриба способствуют высокая влажность субстрата или воздуха (свыше 80%), а также температурный режим в диапазоне от +15°C до +25°C. Важным фактором является наличие механических повреждений на тканях растений или семенах, через которые споры гриба легко проникают внутрь, используя питательные вещества растения-хозяина для интенсивного роста мицелия.

Вредоносность Mucor saturninus заключается в прямых потерях урожая при хранении и снижении качества семенного материала. Для защиты посевов применяют следующие меры:

• Протравливание семян сертифицированными фунгицидами перед посевом.
• Соблюдение режимов влажности и вентиляции в складских хранилищах.
• Обеспечение оптимальных сроков посева для быстрого прорастания семян.
• Тщательная очистка и просушка зерна перед закладкой на хранение.