Актинидия китайская

Актинидия китайская (Actinidia chinensis) и близкородственная ей Актинидия деликатесная (Actinidia deliciosa) относятся к семейству Актинидиевые (Actinidiaceae). В сельскохозяйственной практике эти виды и их гибриды известны как киви — древовидные многолетние лианы, которые способны достигать значительной длины при наличии опоры.

Родиной этого растения является Китай, где культура веками произрастала в диком виде. В промышленных масштабах актинидию сегодня возделывают в странах с субтропическим и умеренным климатом, включая Новую Зеландию, Италию, Чили, Грецию и южные регионы России, где созданы подходящие температурные условия для вызревания плодов.

Ботанически культура представляет собой листопадную лиану с крупными сердцевидными листьями. Важной особенностью является двудомность растения, что требует наличия на плантации как женских, так и мужских экземпляров для перекрестного опыления, которое чаще всего осуществляется насекомыми-опылителями или ветром.

Для успешного выращивания актинидии требуются плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Культура крайне чувствительна к сильным ветрам и застою воды, поэтому нуждается в установке шпалер и организации системы полива. Оптимальный температурный режим для вегетации составляет +20...+25°C.

Хозяйственное использование актинидии сосредоточено на получении плодов, богатых витамином C, калием и ферментом актинидином, который способствует пищеварению. Растение также ценится в декоративном садоводстве за эстетичный вид листвы и обильное цветение, а селекция позволила вывести сорта с различными сроками созревания и цветом мякоти.

• Бактериальный рак (Pseudomonas syringae)
• Фитофтороз корневой системы
• Щитовки и ложнощитовки
• Корневые нематоды