Роза дамасская

Роза дамасская (лат. Rosa x damascena Mill.) — это многолетний кустарниковый вид растений, относящийся к семейству Розоцветные (Rosaceae). Эта культура является сложным гибридом, возникшим в результате естественного или искусственного скрещивания Rosa gallica и Rosa moschata. Она по праву считается одной из самых ценных эфиромасличных культур в мире, благодаря уникальному химическому составу лепестков.

Исторической родиной растения считается Ближний Восток, а именно территория современной Сирии. В настоящее время основными промышленными регионами возделывания этой культуры являются Болгария (Казанлыкская долина), Турция (район Ыспарты), Иран, Индия и страны Магриба. Роза предпочитает умеренно теплый климат и не переносит резких температурных скачков в период бутонизации.

Ботанически это листопадный кустарник высотой до 1,5–2 метров с дугообразными побегами, покрытыми многочисленными шипами. Листья сложные, непарноперистые, ярко-зеленого цвета. Цветки обладают сильным ароматом, имеют окраску от бледно-розового до насыщенно-пурпурного и собраны в небольшие щитковидные соцветия. Цветение происходит однократно, но отличается высокой интенсивностью и длится около 20–30 дней.

Для успешного культивирования требуются плодородные, хорошо дренированные суглинистые почвы с нейтральным или слабокислым показателем pH. Культура крайне требовательна к освещению — участки должны быть максимально открытыми и защищенными от сильных холодных ветров. Важными элементами ухода являются систематическая обрезка, внесение органических и минеральных удобрений, а также регулярный полив в засушливые периоды.

• Ржавчина роз (Phragmidium disciflorum);
• Мучнистая роса (Sphaerotheca pannosa);
• Пятнистость листьев (Diplocarpon rosae);
• Розанная тля;
• Розанный пилильщик.

Хозяйственное использование дамасской розы сосредоточено на получении драгоценного розового масла и розовой воды, широко применяемых в парфюмерии, косметологии и пищевой промышленности. Лепестки также используют для приготовления варенья, чаев и лекарственных настоев. Промышленный сбор соцветий требует значительных затрат ручного труда и проводится строго в утренние часы, когда концентрация эфирных масел в тканях растения достигает максимума.