Фейхоа

Фейхоа Селлова (лат. Feijoa sellowiana) — это вечнозеленый кустарник или небольшое дерево, относящееся к семейству Миртовые (Myrtaceae). Культура ценится за уникальный вкус плодов, напоминающий сочетание земляники, ананаса и киви, а также за высокую декоративность в период цветения.

Родиной растения являются субтропические районы Южной Америки: юг Бразилии, Парагвай, Уругвай и север Аргентины. В настоящее время промышленное возделывание сосредоточено в странах с мягким климатом, включая Закавказье, юг Европы, Новую Зеландию и Калифорнию.

Ботанически растение представляет собой ветвистый кустарник с плотными, кожистыми листьями темно-зеленого цвета. Корневая система поверхностная и сильно разветвленная. Плоды — мясистые ягоды зеленого цвета, которые сохраняют окраску даже при достижении полной биологической зрелости.

Культура является светолюбивой и умеренно засухоустойчивой. Для успешного плодоношения необходим субтропический климат с мягкими зимами, так как взрослые растения выдерживают кратковременные морозы до -10…-12°C. К почвам фейхоа не слишком требовательна, однако предпочитает дренированные суглинки с нейтральной или слабокислой реакцией.

Агротехника включает регулярные поливы в засушливые периоды, внесение органических и минеральных удобрений, а также ежегодную формирующую обрезку. Для улучшения перекрестного опыления рекомендуется высаживать несколько сортов на одном участке. Основные проблемы связаны с вредителями:

• Мучнистые червецы
• Щитовки
• Листовертки
• Ложная мучнистая роса

Хозяйственное использование фейхоа многогранно. Плоды употребляют в свежем виде, используют для приготовления варенья, джемов, компотов и десертов. Благодаря высокому содержанию йода и витамина С, культура имеет важное диетологическое значение в пищевой промышленности.