Ирвингия Смита

Ирвингия Смита (Irvingia smithii) — это многолетнее вечнозеленое дерево, относящееся к семейству Ирвингиевые (Irvingiaceae). Растение известно как ценная лесная культура тропической зоны, которую местные общины используют для получения плодов и семян, обладающих высокой питательной ценностью.

Родиной этого вида являются влажные тропические леса Центральной и Западной Африки. Растение предпочитает низинные районы, часто встречается вдоль берегов рек и в поймах, где наблюдается стабильно высокая влажность почвы и воздуха в течение всего вегетационного периода.

Ботанически культура представляет собой крупное дерево с мощной корневой системой и густой кроной. Листья кожистые, эллиптической формы, темно-зеленого цвета. Плоды ирвингии по внешнему виду напоминают манго, из-за чего в местной литературе растение часто называют «лесным манго», хотя биологически они относятся к разным семействам.

Для успешного выращивания культуры требуются среднегодовые температуры от 25 до 30 градусов Цельсия и отсутствие выраженного сухого сезона. Почвы должны быть глубокими, богатыми органикой и хорошо дренированными, так как дерево чувствительно к застою воды, несмотря на любовь к влаге в тропических условиях.

Хозяйственное использование ирвингии сосредоточено вокруг добычи семян, богатых жирами и белками, которые перерабатываются в пасту или масло. Плодовая мякоть употребляется в свежем виде или для приготовления напитков.

• Высокая калорийность семян.
• Использование в качестве живого барьера против эрозии почв.
• Применение древесины в столярном деле.
• Традиционная медицина на основе коры дерева.