Любка двулистная
Platanthera bifolia
Описание
Любка двулистная (лат. Platanthera bifolia) — многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству Орхидные (Orchidaceae). В народной медицине и фармакологии оно известно как ценное сырье, а в дикой природе считается редким видом, требующим бережного отношения. Это растение обладает характерным ароматом, который усиливается в вечернее и ночное время, за что получило народное название «ночная фиалка».
Растение широко распространено на территории Евразии, встречаясь в лесной и лесостепной зонах. Любка двулистная предпочитает селиться в разреженных хвойных и смешанных лесах, на опушках, полянах и среди кустарников. В культуре встречается редко, так как требует специфических условий симбиоза с почвенными грибами (микоризы), что делает её выращивание сложной задачей для традиционного сельского хозяйства.
Ботанически культура выделяется наличием двух крупных прикорневых листьев, расположенных супротивно, и прямостоячего цветоноса с рыхлым колосовидным соцветием белых цветков. Корневая система представлена двумя корневыми клубнями: старым (отмирающим) и молодым (замещающим). Период вегетации сильно зависит от увлажнения почвы, а цветение обычно приходится на июнь-июль.
Для успешного роста культуре требуются влажные, но дренированные лесные почвы с умеренной кислотностью. Растение крайне чувствительно к прямому солнечному свету и требует полутенистых участков. Агротехника возделывания включает создание условий для развития грибницы, без которой прорастание семян в естественной среде практически невозможно. Искусственное культивирование часто ведется методами in vitro в специализированных лабораториях.
Хозяйственное использование вида сосредоточено преимущественно в медицине. Из молодых клубней получают «салеп» — порошок, богатый слизистыми веществами, крахмалом и сахарами, который обладает обволакивающим, противовоспалительным и общеукрепляющим действием. Ввиду охранного статуса большинства диких популяций, коммерческий сбор строго регламентирован или запрещен, а культивирование носит экспериментальный характер.
- Высокая требовательность к составу почвы.
- Необходимость наличия микоризных грибов.
- Световой режим: полутень.
- Лекарственное значение корневых клубней.