Крапива шариконосная
Urtica pilulifera
Описание
Крапива шариконосная (лат. Urtica pilulifera) — это однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству Крапивные (Urticaceae). От своих сородичей она отличается характерными соцветиями женских цветков, которые собраны в плотные шаровидные головки, что и послужило основанием для её видового названия.
Растение происходит из стран Средиземноморья и Западной Азии. В дикой природе ареал распространения охватывает юг Европы, Северную Африку и часть Ближнего Востока. Как сельскохозяйственная культура она предпочитает умеренно теплый климат и встречается преимущественно в регионах с мягкими зимами, так как является теплолюбивым однолетником.
Ботанически крапива шариконосная характеризуется наличием жгучих волосков, покрывающих стебли и листья, что является защитным механизмом. Стебель прямой, высотой от 20 до 100 см. Листья супротивные, яйцевидные, с крупнозубчатым краем. Корневая система стержневого типа, обеспечивающая растение влагой и питательными веществами в условиях засушливых почв.
Для успешного возделывания культура требует рыхлых, богатых азотом и органическими веществами почв с нейтральной реакцией среды. Растение достаточно требовательно к освещению и не переносит сильного затенения. Агротехника включает своевременный полив в период активной вегетации и прополку междурядий, так как молодые всходы чувствительны к конкуренции со стороны сорняков.
Хозяйственное использование крапивы шариконосной включает применение в фармацевтической промышленности как сырья для создания кровоостанавливающих и общеукрепляющих препаратов. Также растение находит применение в народной медицине и кулинарии стран Средиземноморья, где молодые листья употребляют в пищу после термической обработки, которая полностью нейтрализует жгучие свойства.
- Высокая концентрация витаминов А, С и К.
- Наличие органических кислот и флавоноидов.
- Устойчивость к основным видам мучнистой росы.
- Минимальная поражаемость тлёй по сравнению с другими видами крапивы.