Цунами

Капуста сорта Цунами представляет собой высокоурожайный раннеспелый листовой сорт с коротким сроком вегетации — от 42 до 50 дней. Растение формирует компактную розетку листьев диаметром 35-42 см и высотой около 27-30 см. Листья овально-округлые, средней величины, длиной около 24-25 см, с плотными и сочными белыми черешками. Вкус капусты нежный и сочный, напоминающий пекинскую капусту, что делает её универсальной для различных салатов и блюд. Масса одного растения варьируется от 110 до 250 грамм, а урожайность достигает до 2,5 кг с квадратного метра.

Сорт Цунами отличается высокой устойчивостью к пониженным температурам и болезням, что позволяет выращивать его как через рассаду, так и прямым посевом в открытый грунт. За сезон возможно получение 3-4 урожаев, при этом наиболее качественный и обильный урожай достигается при августовском посеве семян. Капуста хорошо переносит холод и может выращиваться в различных климатических условиях, что делает её привлекательной для огородников.

Кроме того, сорт Цунами ценится за отличные вкусовые качества и высокое содержание витаминов и микроэлементов, что способствует укреплению здоровья и поддержанию иммунитета. Растение формирует плотные и сочные листья, которые прекрасно сочетаются с другими овощами, такими как редис, огурцы и зелёный лук. Благодаря своей компактности и быстрому созреванию, капуста Цунами подходит для выращивания как на огороде, так и в контейнерах, обеспечивая свежую зелень в течение всего сезона.