Бородянська рожева / Бородянский розовый

Стабильный урожай с украинским характером

«Бородянская розовая» — это выбор тех, кто делает ставку на надежность в условиях нестабильного климата. Разработанный селекционерами Института картофелеводства НААН, этот столовый сорт ориентирован на получение стабильного урожая в среднеранние сроки. Период вегетации составляет 65–75 дней, что позволяет уйти от пиковых вспышек фитофтороза и гарантированно получить товарный клубень до наступления затяжных дождей.

Агрономические преимущества

Главная сила сорта — его комплексная устойчивость к заболеваниям. Для фермера это означает экономию на фунгицидных обработках, так как растение эффективно противостоит раку картофеля, обыкновенной парше и макроспориозу. Высокая сопротивляемость вирусным инфекциям, включая вирус скручивания листьев, делает этот картофель предсказуемым в производстве.

Товарные качества клубня

• Форма и размер: Округлые, выровненные клубни массой от 50 до 130 грамм идеально подходят для розничных сетей и фасовки.
• Вкусовой профиль: Содержание крахмала 17–18% обеспечивает отличную развариваемость, что подтверждается экспертной оценкой вкуса в 4,0 балла.
• Внешний вид: Яркая розовая кожура в сочетании с кремовой мякотью создают привлекательный товарный вид, при этом средняя глубина глазков не доставляет хлопот при очистке.

Кому стоит выбрать «Бородянскую розовую»? В первую очередь, владельцам частных хозяйств и малым фермерам, которым нужен сорт «для себя и на продажу», сочетающий неприхотливость с достойными гастрономическими характеристиками. Это «рабочая лошадка», которая не требует сложных технологических карт, но стабильно дает высокий результат при базовом уходе.