Альбик

Сибирская селекция для долгого хранения

Лук-шалот «Альбик» — результат работы специалистов ИЦиГ СО РАН. Этот сорт выбирают для хозяйств, где критически важна лежкость продукции и возможность реализации урожая в конце зимы или весной. Благодаря высокой генетической устойчивости, «Альбик» сохраняет товарные качества до 9–10 месяцев при соблюдении стандартных условий хранения.

Агротехника и целевая масса

В зависимости от плотности посадки и агрофона, сорт позволяет варьировать параметры товарной луковицы. При выращивании в гнезде с ограничением количества побегов, средняя масса одной головки достигает 160–170 грамм. При более плотной посадке и стандартной агротехнике, характерной для культуры шалот, формируются плотные луковицы массой 80–90 грамм, идеально подходящие для фасовки в сетки.

Сценарии использования в хозяйстве

• Закладка на хранение: Сорт является одним из лидеров по срокам хранения в сегменте шалотов. Идеален для фермерских хозяйств, нацеленных на рынок свежей продукции в феврале–апреле.
• Конвейерная реализация: Масса 80–90 грамм делает его удобным для розничных сетей, где спрос на порционную упаковку стабильно высок.
• Семенной материал: Высокая адаптивность к климату Сибири позволяет использовать «Альбик» в регионах с коротким вегетационным периодом и перепадами температур.

Выбор «Альбика» оправдан для тех, кто планирует минимизировать потери при складском хранении и хочет получить предсказуемый результат без специфических затрат на сложные системы доработки урожая.