Рима

РИМА — сорт мягкой яровой пшеницы (Triticum aestivum L.) с среднеспелым вегетационным периодом от 81 до 97 дней. Растение среднерослое, с длиной стебля от 94 до 115 см, обладает высокой устойчивостью к полеганию. Колос пирамидальный, средней плотности, белого цвета, с восковым налетом средней и сильной интенсивности на различных частях растения. Масса 1000 зерен варьируется от 32 до 45 грамм, что свидетельствует о хорошем развитии зерна. Сорт имеет родословную Алтайская 92 x Мильтурум 63 и относится к разновидности Лютесценс. РИМА рекомендована для возделывания в различных регионах России, включая Центральный, Волго-Вятский, Уральский и Западно-Сибирский регионы, а также в таких областях, как Рязанская, Пермский край, Удмуртская Республика, Республика Башкортостан, Свердловская и Кемеровская области. Сорт демонстрирует хорошую засухоустойчивость на уровне известных сортов Агата и Ирень. Он умеренно восприимчив к септориозу и восприимчив к корневым гнилям, твёрдой головне, мучнистой росе, бурой и стеблевой ржавчине, однако в целом отличается слабой поражаемостью корневыми гнилями, мучнистой росой и бурой ржавчиной. Пшеница РИМА характеризуется высокими хлебопекарными качествами зерна: содержание белка достигает 14,8%, сырой клейковины в муке — от 32,2 до 41,9%, индекс деформации клейковины составляет 65-77 единиц шкалы, а сила муки варьируется от 277 до 449 единиц активности. Объемный выход хлеба достигает 1120 см3, что подтверждает её высокую технологическую ценность. Потенциальная урожайность сорта составляет 6-7 тонн с гектара, при средней урожайности около 31,6 центнера с гектара и максимальной — 64,4 центнера. Эти показатели делают РИМА привлекательным выбором для сельхозпроизводителей, ориентированных на получение качественного зерна и высоких урожаев.