Купалинка

Сорт среднего срока созревания, получен в Институте плодоводства НАН Беларуси от самоопыления сорта Минай Шмырев. Авторы: А.Г. Волузнев, Н.А. Зазулина, А.Ф. Радюк. С 2002 г. включен в Госреестр сортов, допущенных к использованию по Центральному региону РФ.

Куст сильнорослый, слабораскидистый, среднегустой. Растущие побеги толстые, зеленые, неравномерно окрашенные антоцианом, неопушенные. Одревесневший побег темно-коричневый, матовый, средний и тонкий, изогнутый, встречаются узлы с 2-3 почками. Почки крупные, длинные, тонкие, зеленые, веретеновидные, с острой верхушкой, расположены параллельно побегу, иногда на длинном стебельке. Верхушечная почка несвободная, зеленая, крупная, цилиндрическая, рыхлая, рядом с ней размещены более мелкие. Почечные чешуи длинные с очень крупным «носиком». Листовые рубцы округлые.

Лист пятилопастный зеленый, блестящий, острый, морщинистый, широкораспростертый. Средняя лопасть длинная, острая, гофрированная, сложена по центральной жилке, с опущенной вниз верхушкой, с дополнительными выступами. Боковые лопасти острые, угол между жилками боковых лопастей тупой или прямой. Верхние стороны боковых лопастей приподнятые и расположены под острым углом к центральной жилке, нижние — сильно скошены. Базальные лопасти хорошо выражены, острые, жилки их распростертые. Вырезы между лопастями острые, глубокие. Основание листа с открытой, средней глубины выемкой. Зубчики мелкие, пильчатые. Черешок неокрашенный с бронзовым оттенком.

Цветки крупные, розовато-зеленые. Пестик в цветке расположен ниже тычинок. Кисти средние и длинные, средней толщины. Плодоножка короткая, зеленая.

Ягоды крупные (1,4 г), черные, округлой формы, с тонкой, но плотной кожицей. Чашечка округлая, закрытая, мелкая. Плодоножка средней длины. Вкус кисло-сладкий, приятный, мякоть сочная, дегустационная оценка 4,8 балла. Ягоды универсального назначения. Химический состав: растворимые сухие вещества — 13,4%, сумма сахаров — 9,3%, титруемая кислотность -2,3%, аскорбиновая кислота — 190,0 мг/100 г, пектиновые вещества (на сырую массу) — 1,3%.

Сорт зимостойкий, высокоурожайный (до 18,0 т/га), характеризуется высокой самоплодностью, осыпаемость ягод отсутствует, в слабой степени поражается американской мучнистой росой и листовыми пятнистостями.

Достоинства сорта: высокая урожайность.

Недостатки сорта: поражение грибными болезнями и растрескивание ягод.