Рабозо Пьяве

Виноделие с итальянским характером на российской земле

Сорт Рабозо Пьяве, представленный питомником «Лазурная Ягода», является адаптацией классического итальянского автохтона из региона Венето. В российском виноградарстве этот технический сорт занимает особую нишу, предлагая виноделам плотное, танинное сырье с выраженным фруктовым профилем, идеально подходящее для создания вин с потенциалом выдержки.

Особенности агротехники

Растение обладает сильной энергией роста, что требует грамотной формировки и контроля нагрузки. Обоеполый тип цветка обеспечивает стабильное опыление, что напрямую влияет на показатели урожайности. Сорт относится к поздним срокам созревания, поэтому оптимально раскрывает свой потенциал в южных регионах, где сумма активных температур позволяет винограду накопить необходимые сахара и фенольные вещества.

• Грозди: Крупные, массой от 500 до 800 граммов, плотные.
• Ягода: Глубокого сине-черного цвета, устойчивая к растрескиванию при соблюдении агротехники.
• Назначение: Исключительно техническое, для производства высококачественных красных вин.

Репутация «Лазурной Ягоды» как оригинатора обеспечивает чистоту посадочного материала, что критически важно для многолетних виноградников. При закладке участков важно учитывать поздний срок сбора — это сорт для тех, кто готов ждать осени ради получения насыщенного, кислотно-танинного сусла, которое является «визитной карточкой» вин из Рабозо.