Гриот мичуринский

Выведен Т.В. Морозовой во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина из семени вишни Гриот Остгеймский, обработанного в стадии проро­стка химическим мутагеном НЭМ в концентрации 0,0251. Передан в госсортоиспытание в 1994 г.

Дерево среднерослое с округло-овальной приподнятой редкой кроне. Плодоношение на букетных веточках. Кора на штамбе и скелетных сучьях коричневая. Побеги средние, светло-коричневые, со средним числом чечевичек. Лист средний, узкоовальный, двоякогородчатой зазубренности, гладкого рельефа, темно-зеленой окраски, блестящий, без опушенности. Черешок листа средней длины и толщины, антоциановой окраски. Прилистники короткие, слаборассеченные, раноопадающие. Цветки средние, белые, роговидные. Срок цветения средний. Рыльце пестика выше по отношению к тычинкам. Форма лепестка округлая.

Плоды выше средних (масса 4,5 г), округлые с округлой вершинкой, со средним углублением у основания плода и мелким брюшным швом. Плодоножка средняя, с непрочным прикреплением к косточке и хорошим отделением от ветки. Плоды темно-красные, покровные точки отсутствуют. Косточка мелкая, круглая, гладкая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть плода темно-красная, с темно-красным соком, средней плотности, сочная. Характер вкуса кисло-сладкий, с высокой сладостью и средней кислотностью. Химический состав: сахаров — 11,93%, кислот — 1,38%, аскорбиновой кислоты — 32,99 мг/100г. Сорт технического назначения с высокими технологическими качествами плодов.

Сорт частично самоплодный. Лучшие опылители — Тамарис, Тургеневка, Жуковская, Молодежная. Начало плодоношения на 4-5 год. Плоды среднего срока созревания. Съемная зрелость в Мичуринске наступает в конце второй — начале третьей декады июля. Урожайность регулярная, 60-80 ц/га в условиях Мичуринска. Транспортабельность хорошая. Дерево высокозимостойкое, засухоустойчивое, высокоустойчивое к коккомикозу. Размножается окулировкой: на сеянцах культурных сортов и клоновых подвоях Владимирской. Обрезка аналогична сорту вишни Чуковская.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость дерева и цветковых почек, регулярная урожайность и высокая устойчивость к коккомикозу.

Недостатки: повышенное содержание кислоты в плодах.