Долинское

Раннезимний сорт селекции Северо-Кавказского НИИ горного и предгорного садоводства. Получен от гибридизации Пепина лондонского с Кальвилем снежным. Авторы сорта: П. П. Костык, Р. С. Шидаков, О. А. Варквасов, В. Н. Бербеков. Сорт районирован в Кабардино-Балкарской рес­публике.

Дерево сильнорослое. Крона широкоокруглая, густая. Штамб с гладкой, серовато-коричневой корой. Скелетные ветви средней тол­щины со светло-коричневой гладкой корой. Плодоношение на плодовых коротких прутиках и кольчатках.

Побеги светло-коричневые, прямые, среднеутолщенные, междо­узлия средней длины. Листья средние, удлиненно-яйцевидные, темно-зеленые, гладкие с грубой нервацией, крупногородчатой зазубренностью краев, че­решок средней длины, толстый. Прилистники средней величины, удлиненные.

Цветки средней величины, чашевидные, розовые, ароматные. Ле­пестки крупные. Пестики средней длины, сильно опушенные, рыльца чуть выше пыльников.

Плоды средней величины (150 г), одномерные, приплюсну­тые, слаборебристые, правильной формы. Кожица гладкая, масля­нистая, блестящая. В момент съемной зрелости основная окраска светло-зеленая, в период потребительской зрелости — золотисто-желтая. Плодоножка средней длины и толщины. Чашечка неопадающая, полузакрытая. Блюдце средней величины, узкое. Семенные камеры полузакрытые, средней величины, со среднего размера коричневыми удлиненно-яйцевидной формы семенами. Подчашечная трубка средней длины, воронковидная.

Мякоть плотная, светло-желтая, сочная, нежная, кисло-слад­кого вкуса со средним ароматом. В плодах содержится: сахаров — 9,0%, титруемых кислот — 0,58%, аскорбиновой кислоты — 11,2 мг/100г.

Раннезимнего срока созревания.

Плоды хранятся до января.

Начало плодоношения на 4-5 год после посадки в сад. Уро­жайность высокая. Устойчивость к парше и мучнистой росе средняя.

Достоинства сорта: плоды высоких товарных качеств (равномер­ные, ярко-желтые, отличного десертного вкуса), высокая полевая устойчивость к парше и мучнистой росе.

Недостатки сорта: высокорослое, большое дерево.