Россошанское багряное

Раннезимний сорт селекции Россошанской зональной опытной станции садоводства. Получен М. М. Ульянищевым от скрещивания Уэлси с Ренетом Симиренко. Распространенность слабая, в основном, по Воронежской области. Принят на Государственное испытание в 1986 г.

Деревья от среднерослых до крупных. Крона в молодом возрасте узкопирамидальная, в плодоносящем — широкопирамидальная, редкая, облиственность средняя. Кора штамба серо-коричневая, ветвей — зеленовато-ко­ричневая. Расположение скелетных ветвей наклонно-вертикальное, с воз­растом переходящее в горизонтальное. Побегообразовательная способность слабая, плодоношение, в основном, кольчаточное на 2-3-летней и старше древесине (тип спур).

Побеги красновато-коричневые, прямые, средней длины и толщины, округлые в сечении, слабо опушенные. Чечевички средние, малозаметные. Почки при­жатые, треугольные, кроющие чешуи опушенные.

Листья расположены под острым углом к побегу, среднекрупной вели­чины, широкие, почти округлые, с округлым основанием и короткой, слабо скрученной верхушкой. Зазубренность крупно-городчатая, окраска зеле­ная. Пластинка слабосложенная вверх и слабо изогнута по средней жилке книзу, края иногда слабоволнистые, консистенция кожистая. Поверхность гладкая, матовая, нижняя — слабо опушенная, верхняя — голая. Черешок средней длины и толщины.

Цветки собраны в зонтиковидные соцветия, средней величины, чашевидные, розоватые, ароматные, коли­чество их среднее. Лепестки яйцевидные, рыльца пестиков расположены на уровне пыльников.

Плоды вышесредние, средней массой 160, максимально — 240 г, конические, правильной формы, широкоребристые. В состоянии потребительской зрелости основная окраска зеленовато-желтая, покровная на большей части поверхности, интенсивная, размыто-полосатая, красная. Подкожных точек много, средние, серые, хорошо заметные. Плодоножка короткая, средней толщины. Воронка средней глубины и ширины, блюдце глубокое, узкое, слабобороздчатое. Чашечка полуоткрытая. Сердечко круп­ное, луковичное. Камеры открытые; подчашечная трубка короткая, кони­ческая. Семена крупные, округлые, светло-коричневые.

Мякоть кремовая, средней плотности, мелкозернистая, колющаяся, нежная, сочная, кислова­то-сладкая, со средним ароматом. Внешний вид плода очень привлекатель­ный (4,7 балла), вкус отличный (4,5 балла). Химический состав плодов: содержание сухих веществ — 14,8%, сахаров — 11,7%, титруемой кислоты — 0,45%, аскорбиновой кислоты — 8,9 мг/100г.

Сорт относится к группе среднеспелых раннезимних. Макси­мальная лежкость составляет 120 дней. Осыпаемость плодов отсутствует. Транспортабельность свежих плодов и товарность их высокие. По качеству плодов относится к сортам десертного назначения.

Вступает в период плодоношения на 6-7 год от окулировки в питомнике. Урожайность высокая, на уровне контрольных сортов Россо­шанское полосатое и Северный синап.

Зимостойкость дерева высокая. В наиболее суровую зиму 1978-1979 г. при -32ºС подмерзания не наблюдалось. В 1999 г. при понижении темпера­туры до -6ºС во время массового цветения яблони (6-7 мая) цветки по­гибли полностью, урожая не было. В эпифитотийный 1982 г. сорт проявил высокую устойчивость к парше.

Достоинства сорта: высокие показатели экологической приспособлен­ности, в том числе и к болезням, высокая урожайность и товарность пло­дов.

Недостатки: короткий срок потребления плодов.