Амбарный долгоносик

Амбарный долгоносик (Calandra granaria, синоним Sitophilus granarius) относится к отряду жесткокрылых (Coleoptera) и семейству долгоносиков (Curculionidae). Это один из самых опасных вредителей запасов, способный уничтожить значительную часть урожая зерновых культур при неправильном хранении.

Вредитель повреждает практически все виды зерновых культур: пшеницу, рожь, ячмень, овес, кукурузу, просо и рис. Также отмечены случаи повреждения продуктов переработки зерна, таких как макаронные изделия и мука, хотя в цельном зерне он размножается значительно активнее.

Биология долгоносика характеризуется полным превращением. Самка выгрызает в зерне ямку, откладывает туда яйцо и заклеивает отверстие пробочкой из экскрементов. Развитие личинки происходит исключительно внутри зерновки, где она выедает эндосперм. Взрослые жуки не летают, но крайне живучи и могут сохранять активность в широком диапазоне температур.

Характер повреждений заключается в том, что внешне зерно может выглядеть целым, однако внутри оно полностью выедено и превращено в пыль. Вред проявляется в потере массы зерна, снижении его всхожести и качества. Зараженное зерно склонно к самосогреванию и развитию плесневых грибов, что делает его непригодным для пищевых целей.

Система защиты включает строгий фитосанитарный контроль при закладке зерна на хранение. Основные меры:

• Очистка складов и их дезинсекция перед загрузкой зерна.
• Просушивание зерна до критической влажности менее 14%.
• Охлаждение зерновой массы для замедления метаболизма вредителя.
• Применение фумигации и инсектицидной обработки поверхности зерна разрешенными препаратами.