Летучая головня

Летучая головня (возбудитель — гриб Ustilago tritici) — опасное системное заболевание злаковых культур, которое приводит к полной потере колоса. Патоген проникает в зародыш семени еще в период цветения растения и находится там в состоянии покоя до момента прорастания зерна.

Основными культурами, поражаемыми этим видом гриба, являются пшеница озимая и яровая, а также ячмень. В отличие от других видов головни, поражение становится заметным только в фазу выколашивания, когда вместо здорового колоса появляется пылящая черная масса спор, разносимая ветром на соседние растения.

Развитие болезни тесно связано с погодными условиями в период цветения культуры. Высокая влажность воздуха и умеренные температуры способствуют прорастанию спор на рыльце пестика и проникновению гиф в завязь, где они сохраняются внутри здорового на вид зерна до следующего сезона.

Вредоносность заболевания заключается в скрытом характере инфекции: зараженные семена внешне ничем не отличаются от здоровых, что делает невозможным их отбор. В годы с благоприятными условиями для патогена потери урожая на поле могут достигать 15–20% и более, существенно снижая качество зерна.

Система защиты базируется на двух направлениях: использовании устойчивых сортов и обязательном протравливании посевного материала системными фунгицидами. Поскольку грибница находится внутри зерна, поверхностная обработка неэффективна — требуются препараты, способные проникать глубоко в ткани семени.