Неофябреоз

Неофябреоз — это опасное грибковое заболевание плодовых культур, вызываемое патогенными грибами рода Neofabraea (в частности, N. alba и N. perennans). Болезнь относится к типу гнилей и наиболее известна как возбудитель ямчатой гнили плодов, которая часто проявляется уже в период хранения урожая.

Основными культурами, подверженными заражению, являются яблоня и груша. Инфекция поражает не только плоды, но и кору ветвей, образуя на них характерные язвы, которые служат долгосрочным резервуаром для накопления спор гриба в саду на протяжении многих лет.

Симптомы проявляются в виде небольших коричневых или бурых пятен на кожице плодов, которые со временем вдавливаются, образуя ямки. В центре этих ямок часто развиваются кремовые или беловатые спороложа гриба. При разрезе пораженных плодов видно, что гниль распространяется конусом вглубь мякоти, а ткань становится горькой на вкус.

Развитию болезни способствуют прохладная и влажная погода в конце вегетационного периода, а также избыток азотных удобрений в саду. Споры гриба распространяются с дождем и ветром, заражая плоды еще в период созревания. Активное развитие инфекции продолжается даже в холодильных камерах при низких положительных температурах.

Для защиты сада от неофябреоза применяют комплексный подход. К мерам профилактики относятся:

• своевременная санитарная обрезка и удаление пораженных ветвей;
• соблюдение режима минерального питания с контролем азота;
• обработка деревьев фунгицидами в период вегетации и перед уборкой;
• быстрое охлаждение плодов после сбора для торможения гниения.