Ложная головня риса

Возбудителем болезни является гриб Ustilaginoidea virens (синоним Villosiclava virens), который относится к классу сумчатых грибов. Этот патоген поражает преимущественно рисовые культуры, вызывая специфическое заболевание, известное как ложная головня или зеленая головня риса.

Основным объектом поражения является рис посевной. Инфекция проявляется в фазе цветения и налива зерна, когда споры гриба заражают завязи растения. В результате вместо полноценных зерен образуются крупные бархатистые шаровидные склероции, которые сначала имеют желтоватый или оранжевый цвет, а позже становятся темно-зелеными или почти черными.

Развитию гриба способствуют высокая влажность воздуха (более 85%), обильные осадки в период цветения культуры и умеренно теплая температура в диапазоне от 25 до 30 градусов Цельсия. Споры патогена разносятся ветром и каплями дождя, интенсивно заражая соседние растения в пределах поля.

Вредоносность заболевания заключается не только в снижении урожайности из-за разрушения зерновок, но и в накоплении микотоксинов, таких как устилагиноидины. Эти вещества делают зерно непригодным для употребления в пищу человеком и кормления животных, так как они обладают гепатотоксическим действием.

Меры защиты включают комплексный подход: использование устойчивых сортов риса, соблюдение севооборота и уничтожение пожнивных остатков, в которых сохраняются склероции гриба. Также эффективным считается применение фунгицидов в фазе выхода в трубку или начала выбрасывания метелки, что позволяет минимизировать риск заражения завязей.