Головня лука

Возбудителем головни лука является специализированный микроскопический гриб Ustilago allii, относящийся к базидиальным грибам. Это опасное инфекционное заболевание, которое поражает ткани растений на всех этапах вегетации, начиная с прорастания семян, и сохраняется в почве в виде телиоспор на протяжении многих лет.

Основными культурами, подверженными данному заболеванию, являются различные виды лука (репчатый, порей, шалот) и чеснок. Гриб проникает в растение через нежные ткани проростков, после чего мицелий системно распространяется по всему организму, вызывая глубокие физиологические изменения в тканях луковицы и листьев.

Симптомы поражения проявляются в виде темных, слегка приподнятых полос или пятен на листьях и чешуях луковицы. Со временем эпидермис разрывается, обнажая черную порошистую массу спор гриба. Больные растения часто выглядят угнетенными, их листья преждевременно желтеют, скручиваются и засыхают, а луковицы часто деформируются или полностью сгнивают в почве.

Развитию инфекции способствуют умеренные температуры почвы (в диапазоне от 10 до 20°C) и высокая влажность. Поскольку споры способны выживать в почве до 5–10 лет, риск заражения значительно возрастает при несоблюдении севооборота и возвращении культуры на прежнее поле ранее, чем через 4–6 лет.

Вредоносность болезни заключается в существенном снижении качества и товарности урожая, а также в полной гибели всходов при сильном поражении. Для защиты применяют следующие методы:

• Соблюдение длительного севооборота (возврат лука не ранее 5 лет).
• Использование здорового посевного материала и выращивание рассады в стерильном грунте.
• Протравливание семян и севка разрешенными фунгицидами перед посадкой.
• Удаление и уничтожение растительных остатков с участка после уборки урожая.