Сажка цибулі

Збудником захворювання є патогенний гриб Ustilago allii, який спеціалізується на ураженні представників родини цибулевих. Ця інфекція належить до системних захворювань, оскільки міцелій гриба проникає у тканини рослини на ранніх етапах розвитку та поширюється по всіх органах, поступово виснажуючи цибулину.

Хвороба вражає широкий спектр цибулевих культур, включаючи цибулю ріпчасту, цибулю-порей, шалот та часник. Найбільшу небезпеку гриб становить для сходів, оскільки в цей період молоді рослини є найбільш вразливими до проникнення інфекції через кореневу систему або колеоптиле.

Типовими ознаками хвороби є утворення сірих або чорних смуг на листках та зовнішніх лусках цибулини, заповнених спорами патогена. Коли спорова маса дозріває, тканини рослини розриваються, випускаючи пил, що складається з безлічі спор, які далі розносяться вітром, водою або сільськогосподарським інвентарем.

Сприятливі умови для поширення хвороби створюються при прохолодній та вологій весні, коли температура ґрунту становить близько 15–18°C. Спори гриба мають надзвичайну стійкість до несприятливих погодних умов і можуть зберігатися у ґрунті протягом багатьох років, що робить проблему боротьби з ними досить складною.

Втрати врожаю від сажки можуть бути катастрофічними, оскільки уражені рослини мають знижену енергію росту і часто стають непридатними для зберігання. Основними заходами контролю є:

• Дотримання сівозміни з інтервалом у 5–6 років для цибулевих культур.
• Використання стійких до хвороби сортів та якісного посівного матеріалу.
• Обов'язкова дезінфекція ґрунту та обробка насіння перед посівом фунгіцидами.
• Постійний моніторинг посівів та негайне видалення хворих рослин з ділянки.