Пыльная головня ячменя

Пыльная головня ячменя вызывается базидиальным грибом Ustilago nuda. Это системная инфекция, которая поражает колосья зерновых культур, полностью превращая их репродуктивные органы в массу черных пылящих спор, называемую телиоспорами. Болезнь распространяется преимущественно через зараженный посевной материал, где мицелий патогена находится внутри зародыша зерна в состоянии покоя.

Основной культурой, поражаемой данным возбудителем, является ячмень. Реже встречается аналогичный вид на пшенице, однако именно для ячменя Ustilago nuda представляет наибольшую экономическую опасность. Патоген обладает высокой узкой специализацией и поражает растение на ранних стадиях онтогенеза, проникая внутрь стебля и развиваясь параллельно с ростом растения-хозяина.

Главным признаком поражения становится появление споровой массы вместо колосков в период цветения культуры. На месте колоса формируется черная пылящая головня, которая быстро развеивается ветром, оставляя лишь обнаженный стержень колоса. В отличие от других видов головни, споры Ustilago nuda легко отделяются и разносятся на большие расстояния, попадая на рыльца цветков здоровых растений.

Развитие болезни тесно связано с погодными условиями в период цветения ячменя. Оптимальные условия для заражения — умеренная температура (18–22 °C) и повышенная влажность, способствующая прорастанию спор на рыльце и последующему заражению завязи. Проникая в зародыш, гриб переходит в фазу покоя и никак не проявляет себя до момента прорастания семени в следующем сезоне.

Вредоносность заболевания заключается в полной потере урожая колоса, так как он не формирует зерна. Пораженные растения часто несколько отстают в росте, однако основной ущерб связан с биологической стерильностью инфицированных колосьев. Эффективная защита базируется на использовании здорового семенного материала, соблюдении севооборота и обязательном протравливании семян системными фунгицидами, способными проникать внутрь зерновки.

• Использование сортов с генетической устойчивостью.
• Термическое обеззараживание семян (в семеноводческих хозяйствах).
• Применение системных фунгицидов (триазолы, бензимидазолы).
• Контроль чистоты семенных посевов.