Описание
Кумкват японский (Fortunella japonica) — это вечнозеленое древесное растение, относящееся к семейству Рутовые (Rutaceae), подсемейству Цитрусовые. В отличие от многих своих родственников, это растение обладает высокой компактностью и декоративностью, что делает его популярным как в промышленном садоводстве субтропических регионов, так и в комнатном цветоводстве.
Родиной растения является Юго-Восточная Азия, в частности регионы Южного Китая. Сегодня культура широко возделывается в Японии, США, Греции и странах Средиземноморья. Растение предпочитает теплый субтропический климат и плохо переносит резкие перепады температур, хотя считается наиболее холодостойким представителем цитрусовых.
Ботанически кумкват представляет собой медленнорастущее дерево или кустарник высотой до 3-4 метров. Его листья темно-зеленые, кожистые, ланцетовидной формы. Главной особенностью являются мелкие плоды округлой или овальной формы с тонкой, съедобной сладкой кожурой и кисловатой мякотью, которые созревают ближе к концу зимнего периода.
Агротехника выращивания требует использования легких, хорошо дренированных почв с нейтральным или слабокислым показателем pH. Культура нуждается в регулярном поливе, но крайне чувствительна к застою влаги в прикорневой зоне. В период вегетации обязательны комплексные подкормки микроэлементами для поддержания иммунитета растения и обильного плодоношения.
Хозяйственное использование кумквата многогранно: его плоды употребляют в свежем виде, используют для приготовления цукатов, джемов, мармеладов и в качестве изысканного ингредиента для соусов и десертов. Помимо пищевой ценности, растение ценится в ландшафтном дизайне как декоративный элемент для оформления садов и террас.
- Щитовка
- Паутинный клещ
- Цитрусовая тля
- Антракноз
- Корневая гниль