Агрономический портал agronom.info
Культура

Хмель японский

Humulus japonicus Siebold & Zucc.

Описание

Хмель японский (лат. Humulus japonicus) — это травянистая однолетняя лиана, относящаяся к семейству Коноплевые (Cannabaceae). В отличие от своего многолетнего сородича, хмеля обыкновенного, данная культура развивается в течение одного вегетационного периода, демонстрируя крайне быстрые темпы роста, что делает её популярной в вертикальном озеленении.

Родиной растения являются регионы Восточной Азии, включая Японию, Китай и Корейский полуостров. В дикой природе культура встречается во влажных лесах и по берегам водоемов, однако благодаря своей неприхотливости она успешно натурализовалась во многих регионах Северной Америки и Европы, где местами рассматривается как агрессивный сорняк.

Ботанически растение отличается пальчато-лопастными листьями с шероховатой поверхностью и отсутствием железок, вырабатывающих лупулин, который характерен для пивоваренных сортов хмеля. Стебли лианы покрыты мелкими жесткими волосками-шипиками, позволяющими растению цепляться за любые опоры и подниматься на высоту до 3–4 метров за один сезон.

Для успешного возделывания хмель японский требует плодородных, хорошо дренированных почв и солнечного места, защищенного от сильных ветров. Культура отличается влаголюбивостью, поэтому в засушливые периоды критически важен регулярный полив. Агротехника проста: посев семян осуществляется непосредственно в открытый грунт после прогревания почвы, а при необходимости создания живых изгородей высадка производится с шагом в 50–70 сантиметров.

Хозяйственное использование хмеля японского ограничено декоративными целями — его применяют для маскировки хозяйственных построек, создания шпалерных изгородей и быстрого озеленения беседок. Несмотря на родство с хмелем обыкновенным, он не пригоден для пивоварения из-за отсутствия нужных ароматических и горьких веществ в шишках, которые у данного вида к тому же развиваются крайне редко.

  • Высокая скорость роста (до 10 см в сутки при благоприятных условиях).
  • Отсутствие лупулиновых желез в соцветиях.
  • Устойчивость к большинству вредителей умеренного пояса.
  • Чувствительность к возвратным заморозкам весной.
Маркетплейс

Товары · 0