Описание
Подъельник обыкновенный (Monotropa hypopitys) — необычное многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству Вересковые (Ericaceae), ранее выделявшееся в отдельное семейство Подъельниковые. В отличие от большинства зеленых растений, этот вид является микогетеротрофом, что делает его крайне специфичным объектом для изучения, но полностью непригодным для классического сельского хозяйства.
Ареал распространения вида охватывает умеренные зоны Северного полушария, включая Европу, Азию и Северную Америку. Растение встречается преимущественно в хвойных, лиственных и смешанных лесах, где существует развитая грибница (мицелий), с которой оно вступает в симбиоз для получения питательных веществ, не имея способности к фотосинтезу из-за отсутствия хлорофилла.
Ботанически культура представляет собой мясистый стебель высотой от 10 до 30 см, лишенный зеленых листьев (они представлены чешуйками) и увенчанный поникающим соцветием, которое выпрямляется только после созревания семян. Весь побег окрашен в желтоватый, беловатый или бледно-розовый цвет, что обусловлено отсутствием пигментов.
Агротехника подъельника в традиционном понимании не существует, так как растение не является сельскохозяйственной культурой. Попытки культивирования обречены на провал без поддержания специфического симбиоза с определенными видами грибов и почвенными микроорганизмами, типичными для хвойного подлеска, а также без высокого уровня органики в почве.
Хозяйственное использование подъельника ограничено медициной, где он применяется в народных практиках как седативное или обезболивающее средство, однако из-за редкости и токсичности его промышленный сбор не ведется. Болезни и вредители для этого вида не описаны в агрономическом ключе, так как он существует вне рамок агроценозов, подвергаясь лишь естественному воздействию лесных насекомых.