Вализа

Картофель сорта Вализа представляет собой среднеранний сорт немецкой селекции с периодом созревания 65-80 дней. Растение высокое, промежуточного типа, варьируется от полупрямостоячего до раскидистого. Листья светло-зеленые, среднего размера с слабой волнистостью края, соцветия и венчики среднего размера белого цвета. Клубни овально-округлой формы с мелкими глазками, кожура варьируется от средней до грубой и имеет желтый цвет, как и мякоть. Масса товарных клубней составляет от 60 до 128 грамм, а количество клубней в кусте достигает 8-12 штук. Сорт Вализа отличается высокой товарной урожайностью, которая в Центрально-Черноземном регионе составляет 219-288 ц/га, достигая максимума в 300 ц/га, что соответствует уровню стандарта Невский. В Средневолжском регионе урожайность варьируется от 172 до 241 ц/га, что на 110 ц/га выше стандарта Пост 86, а максимальная урожайность достигает 384 ц/га, значительно превосходя стандарт Невский. Содержание крахмала в клубнях находится в диапазоне 13,9-17,4%, что на 2,4-2,9% выше стандарта Невский, обеспечивая хорошие вкусовые качества и кулинарный тип BC, подходящий для супов, жарки, варки и запекания. Товарность сорта составляет 78-96%, а лежкость достигает 93%. Особенностью сорта Вализа является его устойчивость к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде (Rо1), что повышает его ценность для выращивания и переработки. Устойчивость к фитофторозу у сорта ниже средней до средней. Картофель Вализа особенно ценится за выравненность клубней и пригодность для производства сушеных картофелепродуктов. Оригинатором сорта является компания Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehhrungs-GMBH (Германия), а патент держит Norex Norika Exportgesellschaft MBH.