Гуалда

Практический опыт выращивания перца «Гуалда»

Когда имеешь дело с тепличным или полевым производством перца, главная задача — получить стабильный вес при товарном виде. Сорт «Гуалда» от израильской селекции Hazera закрывает этот вопрос за счет предсказуемости. Это индетерминантный гибрид, который требует внимания к формировке, но отдает урожай с завидной стабильностью.

Урожайность и технические параметры

Для оператора этот перец удобен в работе благодаря своим габаритам. Масса плода 200–250 грамм при толщине стенки 8-9 мм делает его универсальным «кубовиком» для реализации как в сетях, так и на рынках. Плотная структура кожицы обеспечивает хорошую транспортабельность — продукт не мнется при логистике.

• Сроки: Выход на пик плодоношения занимает 55–65 дней, что позволяет планировать конвейер.
• Устойчивость: Вирус табачной мозаики (ВТМ) не становится проблемой, что существенно снижает затраты на фунгицидно-вирусную защиту.
• Фаза спелости: Переход от зеленого (технического) к яркому светло-желтому цвету происходит равномерно, что упрощает сортировку при уборке.

Особенности агротехники

Поскольку «Гуалда» — индетерминант, важно вовремя проводить пасынкование и подвязку. Растение активно наращивает вегетативную массу, поэтому интенсивность питания должна соответствовать фазе налива плодов. Толстостенность (8-9 мм) требует стабильного полива, иначе при резких перепадах влажности возможно растрескивание — учитывайте это при настройке капельных систем. Четырехдольная форма плода выглядит очень презентабельно, что облегчает работу фасовщиков, так как перец легко укладывается в ящики.