Чемальская крупная

Сорт выведен в НИИСС им. М.А. Лисавенко в горной зоне Алтая (с. Чемал) путем отбора среди сеянцев от свободного опыления сорта Красный шар. Автор М.Н. Матюнин. Принят на госсортоиспытание в 1998 г.

Деревья среднерослые, с метельчатой, редкой кроной. Основной тип плодовых образований — букетные веточки. Кора ветвей темно-се­рая, гладкая. Побеги слегка дугообразные, толстые, голые, с многочисленными мелкими чечевичками, светло-коричневые. Вегетативные почки коничес­кие, плодовые — округлые. Листья длиной 12 и шириной 5,5 см, обратнояйцевидные, темно-зеленые, с клиновидным основанием и верхушкой, иногда с острым кончиком. Листовая пластинка блестящая, морщинистая, слегка вогнутая лодочкой, с волнистым городчатым краем, опущена вниз. Черешок средней длины, антоциановой окраски. В почке расположено 2-3 цветка, распускаются они раньше листьев. Цветки средней величины, чашевидные, белые.

Плоды широкоовальные, почти круглые, крупные, высотой 44 и диаметром 42 мм, средней массой 34,6 г. Воронка и брюшной шов выражены в средней степени. Основная окраска плода жел­тая, покровная бордово-красная. Подкожные точки светлые, малоза­метные. Кожица негрубая, без горечи. Мякоть беловато-желтая, средней сочности, волокнистая, кисло-сладкая, приятного вкуса. Косточка средних размеров, овальная, хорошо выполнена, хорошо отделяется от мякоти. Плодоножка короткая, легко отделяется от плодов.

Плоды созревают в середине августа. В них содержится сухих растворимых веществ — 15,6%, сахаров — 10,3%, титруемых кислот — 1,2%, аскорбиновой кислоты — 8,9 мг/100г, Р-активных веществ — 412 мг/100г. Транспортабельность плодов невысокая. Сорт универсального назначения.

Вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки в сад однолетками. Урожайность высокая, но плодо­ношение нерегулярное. Зимостойкость дерева и плодовых почек удовлет­ворительная. Проявляет повышенные требования к влагообеспеченности. Среднеустойчив к монилиозу. Сорт самобесплоден, неустойчив к выпреванию.

Самый крупноплодный сорт Урало-Сибирского и Дальневосточного сортимента. Перспективен для селекции на высокое качество плодов диплоидных слив, а также для создания сортов гибридной алычи.