Воспоминание

Сорт среднераннего срока созревания, получен во ВНИИС им. И.В. Мичурина от скрещивания сортов Минай Шмырев и Brodtorp. Авторы: К.Д. Сергеева, Т.С. Звягина. В 1997 г. включен в Госреестр сортов, допущенных к использованию по Северо-Кавказскому региону.

Куст среднерослый, полураскидистый, Растущие побеги средние, слабоизогнутые, светло-зеленые, неопушенные, одревесневшие — серовато-золотисто-коричневые, с румянцем на солнечной стороне; верхушки побегов желтовато-коричневые. Верхушечная почка свободная. Почки средней величины, продолговатые, размещены на побеге одиночно, сидячие, слегка отклонены от побега, бежевого цвета, форма листового рубца округло клиновидная.

Лист пятилопастный, крупный, зеленый, голый, матовый, кожистый, слабоморщинистый, пластинка на побеге расположена наклонно вниз, край прямой. Лопасти заостренные, средняя почти равна боковым, иногда с дополнительным выступом. Боковые лопасти широко расставлены, угол между средними жилками боковых лопастей тупой. Базальные лопасти развиты средне. Основание листа неправильно сердцевидное, с мелкой выемкой. Зубцы средние, двоякопильчатые, с ясно выраженным белым «кончиком». Черешок средней длины, средней толщины с антоциановой окраской по всей длине.

Цветки средней величины, бокаловидные, со средневыраженным валиком. Чашелистики красноватые, свободные, дуговидно отогнуты. Кисти средней длины (4,5-6,0 см), цилиндрической формы, расположены на побеге одиночно или по две на узел, прямые. Ось средняя и толстая, со слабым опушением, черешок отсутствует.

Ягоды крупные (1,2-1,6 г), округлые, черные, с желтоватыми точками, блестящие, со средним количеством семян, с сухим отрывом, сладко-кислого вкуса (4,0 балла), универсального назначения. Чашечка округлая, средняя, сомкнутая, плодоножка короткая, прямая. Химический состав: растворимые сухие вещества — 12,5%, сумма сахаров — 7,9%, титруемая кислотность — 2,7%, аскорбиновая кислота — 107,9 мг/100 г, Р-активные вещества — 1622,0 мг/100 г.

Сорт зимостойкий, скороплодный, самоплодный, относительно устойчив к мучнистой росе, пригоден для механизированной технологии возделывания, средняя урожайность 12,0 т/га.

Достоинства сорта: высокая продуктивность, скороплодность.

Недостатки сорта: недостаточная устойчивость к махровости.