Памяти Родиной

Памяти Родиной — среднеспелый сорт ярового ячменя (Hordeum vulgare L.), характеризующийся среднерослостью и формированием крупного зерна. Сорт был зарегистрирован в 2014 году и рекомендован для возделывания в Волго-Вятском регионе, в частности в Кировской и Нижегородской областях. Средняя урожайность сорта в регионе допуска составляет около 32,9 ц/га, при этом максимальные показатели достигают 6,2–8,0 т/га.

Данный сорт отличается высокой устойчивостью к полеганию, средней засухоустойчивостью и умеренной устойчивостью к заболеваниям, что делает его надежным выбором для различных климатических условий региона. Зерно сорта крупное, с отличными технологическими характеристиками: натура зерна достигает 682 г/л, выравненность — 94,7%, пленчатость — 8,6%. Содержание крахмала составляет 53,4%, а экстактивность — 75,9%, что свидетельствует о высоком качестве сырья для переработки. Белковый состав варьируется в пределах 10,3–14,5%, что дополнительно подчеркивает ценность сорта.

Происхождение сорта связано с селекцией на базе гибрида Thuringie х Эколог, разновидность — нутанс. Сорт внесён в государственный реестр селекционных достижений и соответствует требованиям ГОСТ, что подтверждает его качество и пригодность для промышленного выращивания. Благодаря своим характеристикам, Памяти Родиной является ценным сортом ячменя, подходящим для использования в пищевой и кормовой промышленности.