Испаряемость
Испаряемость — это максимально возможное количество влаги, которое может испариться с поверхности почвы и растений при данных погодных условиях при неограниченном запасе воды.
Также говорят: потенциальное испарение, испарительная способность
Знание показателя испаряемости необходимо агроному для точного расчета режима орошения. Сравнение испаряемости с реальным количеством осадков позволяет определить степень увлажненности территории и вовремя скорректировать подачу воды, чтобы избежать дефицита влаги в критические фазы развития культур.
При планировании поливов важно учитывать не только температуру воздуха, но и скорость ветра, а также влажность воздуха, которые напрямую влияют на испарение. Типичная ошибка — расчет потребности в поливе только по календарному графику без учета фактических метеоусловий, что приводит либо к перерасходу воды, либо к угнетению растений.