Тарзонемус грибоядный

Тарзонемус грибоядный (Tarsonemus myceliophagus) относится к классу Паукообразных, отряду Акариформные клещи, семейству Тарзонемиды (Tarsonemidae). Это микроскопический вредитель, который получил свое название благодаря специализированному питанию гифами грибов.

Основным объектом поражения данного вида являются культивируемые грибы, в частности шампиньоны. Клещ активно развивается в субстрате, заселяя грибницы, что наносит колоссальный ущерб промышленным грибоводческим фермам и частным хозяйствам.

Биология вредителя характеризуется очень быстрым циклом развития, который при оптимальных температурах (+20...+25°C) занимает всего 7–10 дней. Самки откладывают яйца непосредственно на гифы или в поверхностные слои покровной почвы. Благодаря микроскопическим размерам клещи легко разносятся с потоками воздуха, инвентарем и одеждой персонала.

Характер повреждений проявляется в деградации грибницы. Клещи высасывают клеточный сок из гиф, что приводит к их отмиранию и пожелтению. В результате пораженные участки субстрата становятся рыхлыми, грибница «исчезает», а урожайность шампиньонов падает практически до нуля из-за невозможности формирования плодовых тел.

• Пропаривание субстрата перед закладкой
• Строгое соблюдение гигиены в грибных цехах
• Использование только сертифицированного мицелия
• Дезинфекция инвентаря и тары
• Мониторинг субстрата с помощью микроскопа

Меры защиты базируются на профилактике. Поскольку химические методы борьбы внутри камер выращивания ограничены строгими экологическими нормами, основной упор делается на качественную пастеризацию субстрата и карантинные мероприятия для предотвращения заноса популяции клеща извне.