Мучнистая роса свеклы

Мучнистая роса свеклы — широко распространенное грибное заболевание, вызываемое облигатным паразитом Erysiphe betae. Патоген относится к порядку мучнисторосяных грибов и поражает преимущественно представителей семейства Амарантовые, включая все виды свеклы: сахарную, столовую и кормовую.

Основным признаком болезни является появление на листьях, начиная с нижнего яруса, характерного белого паутинистого налета. Со временем грибница уплотняется, приобретая мучнистый вид, и может распространяться на черешки и стебли. На поздних стадиях в налете образуются мелкие черные точки — клейстотеции, являющиеся органами полового спороношения гриба.

Развитие болезни провоцируют сухая и жаркая погода с умеренными осадками или обильными росами, а также резкие перепады температур. Оптимальные условия для прорастания конидий — температура воздуха около 20–25°C и относительная влажность 60–80%. Инфекция быстро распространяется ветром, заражая новые площади в течение вегетационного периода.

Вредоносность Erysiphe betae заключается в нарушении процесса фотосинтеза и преждевременном отмирании пораженных листьев. Это приводит к значительному снижению массы корнеплодов и их сахаристости, а также ухудшает лежкость при хранении. При сильном поражении потери урожая сахарной свеклы могут достигать 20–30%.

Система защиты базируется на использовании устойчивых гибридов и соблюдении севооборота с пространственной изоляцией от прошлогодних посевов. Эффективными мерами являются уничтожение падалицы, своевременное внесение фосфорно-калийных удобрений и химическая обработка посевов фунгицидами из групп триазолов или стробилуринов при первых признаках проявления болезни.