Борошниста роса буряків

Борошниста роса буряків — це небезпечне грибкове захворювання, збудником якого є патоген Erysiphe betae. Хвороба вражає цукровий, столовий та кормовий буряк, спричиняючи значні втрати продуктивності рослин протягом усього періоду вегетації.

Перші ознаки хвороби з'являються у вигляді розсіяного білого нальоту на листкових пластинках нижнього ярусу. З розвитком грибниці наліт стає більш густим і щільним, поступово поширюючись на весь кущ. Згодом на грибниці виникають чорні плодові тіла (клейстотеції), що забезпечують перезимівлю збудника.

Розвиток патогену активізується за умов посушливого та жаркого літа, особливо при чергуванні денних та нічних температур. Висока вологість повітря та наявність ранкової роси сприяють інтенсивному проростанню конидій та швидкому зараженню здорових рослин повітряно-крапельним шляхом.

Шкодочинність захворювання полягає у виснаженні рослин та передчасному засиханню ураженого листя. Це призводить до зниження темпів накопичення цукру та погіршення якості коренеплодів, що критично важливо для цукрової промисловості. Уражені рослини стають менш стійкими до інших інфекцій.

Ефективний захист включає в себе використання стійких сортів, глибоку оранку ґрунту для заробки рослинних решток та просторову ізоляцію від полів минулого року. При інтенсивному ураженні необхідно застосовувати обприскування фунгіцидами, дотримуючись регламентів застосування препаратів з різним механізмом дії для уникнення резистентності.