Звездчатая парша картофеля

Звездчатая парша картофеля вызывается почвенными актиномицетами вида Streptomyces stelliscabiei. Этот патоген является разновидностью возбудителей парши и относится к группе грамположительных бактерий, способных длительное время сохраняться в почве в виде мицелия или спор. Болезнь поражает преимущественно клубни, хотя может затрагивать и другие подземные органы растения.

Основными культурами, подверженными риску заражения, являются виды семейства Пасленовые, в первую очередь картофель. Патоген способен поражать столоны и корни, однако наиболее экономически значимый вред наносится именно клубням, товарный вид и качество которых резко снижаются в процессе вегетации.

Симптомы поражения проявляются в виде поверхностных или глубоких язв звездчатой формы, что и дало название болезни. Края язв обычно приподняты, а поверхность имеет растрескавшуюся структуру. В отличие от обыкновенной парши, звездчатая форма характеризуется более глубоким проникновением бактерий в ткани клубня, что способствует развитию вторичных инфекций.

Развитие болезни тесно связано с состоянием почвы. Наиболее благоприятными условиями являются сухие, хорошо аэрируемые нейтральные или слабощелочные почвы с уровнем pH выше 6,0–6,5. Высокие температуры почвы в период формирования клубней также способствуют активному размножению возбудителя и его проникновению в молодые ткани картофеля.

Для защиты посевов применяют комплексный подход, включающий агротехнические и биологические методы. Важно соблюдать севооборот, избегая посадки картофеля после других пасленовых, и использовать здоровый посадочный материал. Также эффективным считается внесение физиологически кислых удобрений, снижающих pH почвы, и выращивание устойчивых сортов, что значительно ограничивает вредоносность патогена.