Гуава Кеттли

Гуава Кеттли (лат. Psidium cattleianum var. cattleianum) — это вечнозеленый плодовый кустарник или небольшое дерево, относящееся к семейству Миртовые (Myrtaceae). В отличие от обыкновенной гуавы, данный вид отличается более компактными размерами и повышенной выносливостью к неблагоприятным факторам среды.

Родиной растения являются субтропические районы Бразилии, однако благодаря своей адаптивности вид получил широкое распространение во многих регионах мира с мягким климатом, включая Гавайи, Калифорнию и страны Юго-Восточной Азии. Культура ценится как за декоративные качества, так и за высокие пищевые свойства плодов.

Ботанически растение представляет собой медленно растущее дерево высотой от 2 до 6 метров с гладкой корой, которая имеет свойство отслаиваться. Листья кожистые, эллиптической формы, темно-зеленого цвета с глянцевым блеском. Цветки белые, одиночные, источающие тонкий аромат, а плоды представляют собой округлые ягоды с темно-красной или пурпурной кожицей и сочной, кисло-сладкой мякотью.

Для успешного выращивания культура требует хорошо дренированных, богатых органикой почв с уровнем pH от слабокислого до нейтрального. Растение предпочитает солнечные участки, защищенные от сильных ветров. Оно способно переносить кратковременное понижение температуры, но полноценный урожай возможен только при отсутствии сильных заморозков в период цветения.

Хозяйственное значение гуавы Кеттли заключается в употреблении плодов в свежем виде, а также их переработке на джемы, желе, соки и щербеты. Благодаря высокому содержанию пектина, плоды идеально подходят для приготовления кондитерских изделий. В агротехнике важно соблюдать регулярный полив в засушливые периоды и проводить санитарную обрезку для поддержания формы кроны.

• Требовательность к освещению: высокая.
• Отношение к влаге: нуждается в регулярном поливе.
• Размножение: семенное и вегетативное (черенкование, прививка).
• Основные вредители: щитовки, мучнистые червецы, плодовая муха.
• Болезни: грибковые поражения при избыточной влажности корней.