Танжело
Citrus xtangelo J. W. Ingram & H. E. Moore
Описание
Танжело (лат. Citrus × tangelo) — это сложный гибридный вид растений из семейства Рутовые (Rutaceae), представляющий собой результат естественного или искусственного скрещивания мандарина (Citrus reticulata) с грейпфрутом (Citrus paradisi) или помело (Citrus maxima). Впервые культура была получена в начале XX века селекционерами Министерства сельского хозяйства США с целью создания морозостойких цитрусовых с уникальными вкусовыми качествами.
Родиной селекции танжело являются Соединенные Штаты, а именно штаты Флорида и Калифорния, где сегодня сосредоточены основные промышленные плантации. Культура предпочитает субтропический и тропический климат с продолжительным теплым сезоном, высокой влажностью воздуха и отсутствием резких заморозков, которые могут критически повредить крону дерева.
Ботанически танжело представляет собой вечнозеленое дерево среднего размера с густой, раскидистой кроной. Плоды отличаются специфической формой — часто с характерным выступом у плодоножки, напоминающим «шейку». Кожура у них обычно тонкая, легко отделяется от мякоти, а сам плод обладает ярким кисло-сладким вкусом с выраженным ароматом, сочетающим черты обоих родителей.
Для успешного возделывания танжело требуются плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией pH. Агротехника включает регулярный полив в периоды засухи, внесение азотно-фосфорных удобрений и ежегодную санитарную обрезку. Деревья чувствительны к застою влаги у корней, поэтому на участках с тяжелыми глинистыми почвами обязательна организация дренажных систем.
- Оптимальная температура для вегетации: +20…+30°C.
- Потребность в солнечном свете: высокая.
- Сбор урожая: зависит от сорта (часто зимой или ранней весной).
- Размножение: преимущественно прививкой на подвои цитрусовых.
- Основные вредители: щитовки, паутинные клещи и тля.
Хозяйственное использование танжело сосредоточено на производстве свежей плодоовощной продукции для употребления в пищу в сыром виде, а также в качестве сырья для приготовления соков. Благодаря десертному вкусу и высокому содержанию витамина С, они высоко ценятся на рынках премиальных фруктов. Основными угрозами для насаждений являются болезни типа тристезы цитрусовых и корневые гнили, борьба с которыми ведется через использование устойчивых подвоев и мониторинг состояния деревьев.