Тангор

Тангор — это межвидовой гибрид, полученный путем скрещивания мандарина (Citrus reticulata) и апельсина (Citrus sinensis). Культура относится к семейству Рутовые (Rutaceae). Плоды тангора сочетают в себе сладость и насыщенный аромат апельсина с легкостью очистки кожуры и компактным размером мандарина.

Родиной селекционных форм тангора являются страны с субтропическим климатом, где активно велись работы по улучшению характеристик цитрусовых. Основные промышленные ареалы возделывания сегодня сосредоточены в США (Флорида), странах Средиземноморья, Бразилии и Японии. Культура требует стабильно теплого климата без резких перепадов температур.

Ботанически тангоры представляют собой вечнозеленые деревья с плотной, темно-зеленой кроной. Листья имеют кожистую структуру, черешки часто с небольшими крыльями. Цветки обладают сильным ароматом, самоопыляемые или частично самоплодные. Плоды обычно имеют приплюснутую форму, ярко-оранжевую кожуру и сочную мякоть с высоким содержанием сахаров и органических кислот.

Агротехника тангоров требует рыхлых, хорошо дренированных почв с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 5.5–6.5). Культура нуждается в регулярном поливе, но не переносит застоя воды в прикорневой зоне. В промышленных садах обязательны подкормки комплексными минеральными удобрениями с микроэлементами в периоды активного роста и цветения. Деревья нуждаются в формирующей обрезке для обеспечения достаточной инсоляции кроны.

Хозяйственное использование тангоров в основном направлено на употребление в свежем виде, так как они отличаются высокими органолептическими качествами. Также плоды широко используются в кондитерской промышленности и для производства соков высшего сорта. Наиболее распространенные вредители включают цитрусовую белокрылку, щитовок и клещей. Основные болезни — мальсеко, антракноз и различные виды корневых гнилей, возникающие при нарушении режима влажности.