Спиди

Стабильный урожай индау «Спиди»

Работая с посевным материалом от немецкого селекционного дома Hild Samen, сразу обращаешь внимание на выравненность всходов. Сорт индау «Спиди» — это профессиональное решение для тех, кто выращивает зелень для сегмента свежего потребления и ресторанных салатных смесей. В полевых условиях растение ведет себя предсказуемо, что критически важно при конвейерном типе производства.

Особенности агротехники и товарный вид

При высоте розетки 30–40 см «Спиди» формирует плотный, насыщенно-зеленый лист. В отличие от многих дикорастущих форм, здесь лист не такой жесткий, а вкус обладает выраженной пряной ноткой, которая высоко ценится в кулинарии.

• Темпы роста: Быстрое развитие позволяет сократить интервалы между посевами.
• Устойчивость к стрелкованию: Сорт менее склонен к раннему выбросу цветоносов, что сохраняет товарность продукции даже при небольших колебаниях температур.
• Транспортабельность: Лист хорошо держит форму после срезки, не превращаясь в «кашу» при транспортировке в ящиках.

Если ваша задача — получить предсказуемый объем товарной зелени с характерным «ореховым» ароматом, «Спиди» от Hild Samen оправдывает вложения. Растение отзывчиво на полив и равномерное питание, что позволяет оперативно выходить на нужный размер листа для реализации.