Биологический урожай
Это общая масса всей выращенной растительной продукции на поле, включая нетоварные части растений, до проведения уборочных работ.
Также говорят: биологическая продуктивность, потенциальная урожайность, общая биомасса
Биологический урожай отражает потенциальную продуктивность конкретного сорта или гибрида в заданных условиях выращивания. Агрономы используют этот показатель для оценки эффективности фотосинтеза и обеспеченности посевов ресурсами на протяжении всей вегетации.
Определение проводят методом пробных площадок или укосов непосредственно перед уборкой. Важно понимать, что биологический урожай всегда выше фактического (амбарного), так как не учитывает неизбежные потери при механизированной уборке, усушку и наличие примесей.
Типичной ошибкой является отождествление этого термина с экономическим выходом продукции. Игнорирование разницы между биологической массой и реальным намолотом часто приводит к неверному планированию логистики и складских мощностей.