Критический период водопотребления
Это фаза развития растения, в которую дефицит влаги в почве наносит максимальный ущерб будущему урожаю и качеству продукции.
Также говорят: критический период по отношению к влаге, фаза максимальной чувствительности к дефициту воды
В этот период метаболизм растения максимально интенсивен, идет закладка генеративных органов или активное нарастание вегетативной массы. Нехватка воды в это время приводит к необратимым процессам: абортированию цветков, снижению озерненности колоса или недоразвитию корнеплодов.
Для большинства зерновых критическим этапом является выход в трубку и колошение, для пропашных — цветение и налив зерна. В эти фазы агроном должен обеспечить максимальную доступность влаги, используя оптимальные режимы орошения или влагосберегающие технологии обработки почвы.
Типичной ошибкой является задержка полива или игнорирование накопления влаги в осенне-зимний период. Важно помнить, что даже кратковременное увядание в критический период снижает потенциал урожайности на значительный процент, который уже невозможно компенсировать последующими поливами.