Твердая головня пшеницы

Систематическое положение и тип возбудителя. Возбудителем твердой головни пшеницы является микроскопический гриб Tilletia caries (синоним Tilletia tritici). Он относится к царству Fungi, отделу Basidiomycota, классу Ustilaginomycetes, порядку Ustilaginales. По своему биологическому типу это облигатный паразит, вызывающий системное поражение злаковых растений, преимущественно пшеницы, ржи и некоторых дикорастущих злаков.

Вызываемые болезни и поражаемые культуры. Гриб провоцирует заболевание, известное как твердая головня пшеницы. Основным хозяином патогена является яровая и озимая пшеница. В процессе заражения зерновки растения превращаются в «головневые мешочки», заполненные черной споровой массой, которая издает специфический неприятный запах, напоминающий запах гнилой рыбы из-за наличия триметиламина.

Биология и цикл развития. Инфекция сохраняется в виде спор (телоспор) на поверхности семян или в почве. Заражение происходит в фазе прорастания зерна. Споры прорастают, образуя базидии с базидиоспорами, которые соединяются и формируют дикариотичный мицелий. Он проникает в проросток и развивается внутри растения, постепенно достигая колосьев, где в период формирования зерна мицелий интенсивно разрастается, замещая содержимое зерновок спорами.

Условия развития и распространения. Оптимальными условиями для развития гриба являются умеренные температуры почвы (от +5 до +15°C) и средняя влажность. Именно поэтому наиболее подвержены заражению посевы озимой пшеницы, высеваемые в холодную почву, а также яровые культуры при затяжной холодной весне. Массовое распространение спор происходит во время уборки урожая при механическом повреждении головневых мешочков, что приводит к загрязнению здорового зерна.

Вредоносность и меры контроля. Болезнь приводит к существенному снижению урожайности, так как зерно полностью утрачивает свою ценность, становясь непригодным для переработки из-за порчи качества муки и наличия токсичных споровых масс.

• Использование устойчивых сортов пшеницы.
• Обязательное протравливание семенного материала системными фунгицидами перед посевом.
• Соблюдение оптимальных сроков сева, исключающих нахождение проростков в зоне холодной почвы.
• Внедрение севооборота и соблюдение пространственной изоляции посевов.