Белая гниль корзинки подсолнечника

Белая гниль корзинки подсолнечника (склеротиниоз) — опасное грибковое заболевание, вызываемое патогеном Sclerotinia sclerotiorum. Это многоядный гриб, который поражает не только подсолнечник, но и широкий спектр сельскохозяйственных культур, включая салат посевной и клевер луговой, что затрудняет борьбу с ним в севообороте.

Первичные симптомы проявляются в фазе цветения или созревания корзинок. На тыльной стороне корзинки возникают мокнущие бурые пятна, которые быстро разрастаются. Со временем ткани становятся мягкими, покрываются густым белым ватообразным налетом, внутри которого формируются черные склероции — органы сохранения гриба.

Развитию болезни способствуют высокая влажность воздуха, частые осадки и умеренные температуры в период цветения культуры. Инфекция может передаваться через почву, где склероции сохраняют жизнеспособность до 5-8 лет, а также через растительные остатки, пораженные семена и конидии, переносимые ветром на значительные расстояния.

Вредоносность заболевания критически высока. При сильном поражении семянки внутри корзинки полностью разрушаются, превращаясь в труху. Это приводит не только к потере урожайности, достигающей 50-70%, но и к резкому снижению масличности и качества семян, делая продукцию непригодной для переработки и хранения.

Меры защиты включают строгое соблюдение севооборота с исключением восприимчивых культур в течение 3-4 лет. Важна качественная заделка пожнивных остатков и использование устойчивых гибридов. Для предотвращения массового заражения применяют фунгициды в критические фазы развития, а также проводят глубокую вспашку для закапывания склероциев на глубину, препятствующую их прорастанию.

• Использование семян, свободных от склероций
• Оптимальная густота стояния растений
• Уничтожение сорных растений-резерваторов
• Применение биофунгицидов на основе Coniothyrium minitans