Ризоктониоз моркови

Ризоктониоз моркови представляет собой опасное грибковое заболевание, вызываемое патогеном Rhizoctonia carotae. Данный вид гриба относится к базидиомицетам и является типичным почвенным патогеном, который наиболее активно проявляет свою вредоносность в период длительного хранения корнеплодов, хотя заражение может происходить еще в полевых условиях.

Основной культурой, поражаемой данным возбудителем, является морковь обыкновенная. Болезнь встречается повсеместно, но наиболее серьезные потери урожая отмечаются в регионах с умеренным климатом, где практикуется закладка моркови на хранение в овощехранилищах при повышенной влажности и недостаточной вентиляции.

Симптомы поражения проявляются в виде сухой кратерной гнили. На поверхности корнеплодов образуются вдавленные пятна коричневого или бурого цвета, часто округлой формы. Со временем пятна увеличиваются, могут сливаться, а на поверхности тканей нередко появляется характерный белый или сероватый паутинистый мицелий гриба, который впоследствии может формировать мелкие склероции.

Развитию Rhizoctonia carotae способствуют пониженные температуры и высокая относительная влажность воздуха. Патоген способен сохраняться в почве в виде склероциев и мицелия в течение длительного времени, оставаясь на растительных остатках. Заражение часто происходит контактным путем при плотном складировании корнеплодов, когда инфекция быстро распространяется от больного экземпляра к здоровому.

Меры защиты и профилактики включают строгое соблюдение севооборота с возвращением моркови на прежнее место не ранее чем через 3-4 года. Важным этапом является своевременная уборка без повреждений, так как раны служат «воротами» для инфекции. Перед закладкой на хранение необходимо тщательно просушить морковь и обеспечить в хранилищах оптимальный режим: температуру около 0…+1°C и влажность воздуха, исключающую конденсацию влаги.

• Соблюдение правил севооборота.
• Использование устойчивых сортов.
• Дезинфекция овощехранилищ.
• Бережная уборка без травмирования корнеплодов.
• Обеспечение активной вентиляции при хранении.