Жемчужина Урала

Сорт Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства. Происхождение — Алыча П-31 х Увельская. Авторы: Ф.М. Гасымов, К.К. Муллаянов. В госсортоиспытании с 2006 г.

Дерево среднерослое, крона раскидистая, средней густоты и облиственности. Побег с солнечной стороны темно-коричневый. Молодой побег имеет среднюю антоциановую окраску кончика (побег 10-15 см длиной). Однолетний побег: чечевичек много, выступающие, размер выступа под вегетативной почкой маленький, ветвление слабое. Почка (вегетативная и генеративная) маленькая, по отношению к побегу прижатая. Листовая пластинка: форма удлиненная, величина средняя, интенсивность зеленой окраски верхней стороны — темная, основание клиновидное, верхушка резкозаостренная, угол кончика острый, край однопильчатый, волнистость слабая. Черешок средний по длине и толщине, антоциановая окраска верхней и нижней стороны средняя, преобладающее число железок — одна, размер железок мелкий. Цветок средний, рыльце находится выше пыльников. Лепестки обратнояйцевидные, степень сомкнутости — свободные. Чашечка треугольная. Цветоножка короткая. Тип цветения и плодоношения — преимущественно на плодовых и смешанных побегах.

Плод массой 25 г, форма округлая, шов средней глубины, углубление у плодоножки среднее. Кончик плода округлый, острие отсутствует, поверхность гладкая. Основная окраска кожицы зеленая. Антоциановая окраска кожицы среднего размера и интенсивности, распределена изолированными пятнами. Мякоть бледно-желтая, нежная, средней плотности. Отделяемость косточки слабая, с мякотью сросшаяся. Косточка удлиненно-округлая, средней массы, от мякоти составляет 1,1%. Окраска свежей косточки коричневая, форма верхушки узкоокруглая, спинной шов узкооткрытый, брюшной шов средний, выраженность центрального ребра средняя, боковые ребра слабозаметны.

Внешний вид плодов хороший (4,7 баллов). Сахаристость мякоти высокая, кислотность низкая, аромат средний. Оценка вкуса хорошая (4,5 балла). Отрыв плодоножки от плода сухой. Транспортабельность хорошая. Хозяйственное назначение — универсальный сорт. Технологическое назначение — для компота, варенья. Содержание сухого вещества низкое (14,8%), сахаров — 10,5%, аскорбиновой кислоты — низкое (1,5 мг/100г).

Сроки цветения и созревания средние. Возраст вступления в плодоношения поздний (на 4 год). Сорт частично самоплодный. Урожайность высокая, плодоношение ежегодное. Повреждение побегов и ветвей зимними морозами слабое (1-2 балла). Повреждение цветковых почек зимними морозами и весенними заморозками имеется. Засухоустойчивость средняя. Грибные болезни: клястероспориоз, монилиоз, вертициллез, инфекционное усыхание, гномониоз, курчавость листьев, шарка, некротическая и хлоротическая пятнистости — поражение отсутствует или единичное. Вредители: оленка мохнатая, казарка, зимняя пяденица, плодожорка, калифорнийская щитовка, ложнощитовка, плодовая полосатая моль, американская белая бабочка — повреждение отсутствует или очень слабое.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, урожайность, крупные, вкусные и привлекательные плоды.