Алканна фарбувальна
Alkanna tinctoria Tausch
Опис
Алканна фарбувальна (Alkanna tinctoria Tausch) — це багаторічна трав'яниста рослина, що належить до родини Шорстколисті (Boraginaceae). Ця культура має давню історію використання завдяки унікальним властивостям своїх коренів, що накопичують червоний барвник, який з успіхом застосовується у виробничих цілях.
Батьківщиною алканни є Середземноморський регіон, де вона зростає на кам'янистих та сонячних ділянках. У промисловому вирощуванні культура віддає перевагу теплим кліматичним зонам. Ареал її поширення охоплює південні частини Європи, де рослина відчуває себе найбільш комфортно в умовах достатньої інсоляції.
Рослина має характерний зовнішній вигляд: стебла вкриті жорсткими волосками, листки вузькі та ланцетні. Найбільш цінною частиною алканни є її стрижневий корінь, кора якого насичена специфічними пігментами. У перші роки життя рослина формує розетку, а пізніше починає активно нарощувати кореневу масу, придатну для технічної переробки.
До умов вирощування алканна висуває досить специфічні вимоги. Вона потребує легких, добре дренованих ґрунтів, бажано з вмістом вапна. Агротехніка включає мінімальний полив, оскільки коренева система схильна до загнивання при надмірній вологості. Важливим етапом є боротьба з бур'янами, особливо на початкових етапах розвитку культури.
Господарське використання рослини зосереджене на добуванні натурального барвника алканіну, який цінується в текстильній, косметичній та навіть харчовій промисловостях. Серед шкідників слід виділити попелицю та кліщів, а серед хвороб найчастіше трапляються кореневі гнилі, які виникають через порушення водного режиму ґрунту.