Пам'ять Саламатова

Гібрид черемухи віргінської з черемухою звичайною. Оригінатор — Центральний сибірський ботанічний сад СО РАН. Автори: М.М. Саламатов, В.С. Симагін, Т.В. Скороход. Введено до Державного реєстру в 1995 р. по Західно-Сибірському регіону.

Дерево велике, висотою 6-7 м, з пониклою широкопірамідальною кроною середньої густоти, густо облиствене. Кора сірувато-коричнева, шорстка. Пагони спрямовані вгору, коричневі, товсті, прямі; чечевички багато, світло-коричневі. Вегетативні бруньки великі, загострено-яйцеподібні; генеративні бруньки овально-яйцеподібні, притиснуті до пагона. Листок оберненояйцевидний, дуже великий, 10 х 6 см, зелений, верхівка довгозагострена, основа округло-клиноподібна, край листа дрібнопилчастий, опушення відсутнє; пластинка листа плоска, слабо зігнута вниз; залозок 3-4, великі, жовті, бобовидні; черешок завдовжки 2,5 см, товстий, пігментований. Квітки в щільних кистях, довжиною 12-14 см, по 40-45 шт., діаметр квітки 15 мм, віночок блюдцеподібний, пелюстки майже замкнуті, білі, округло-овальні, рильце маточки трохи вище тичинок, чашечка широко келихоподібна, чашолистики незазубрені; тичинок близько 20, завдовжки 4 мм, маточка завдовжки 5 мм. Цвітіння на однорічних пагонах.

Плід масою 0,9-1,0 г, висотою 9,8 мм, шириною 9,9 мм, товщиною 9,0 мм, округло-сердцеподібний; воронка широка, дрібна; вершинка округла; забарвлення шкірки при повному дозріванні чорне, суцільне; м'якоть зеленувато-жовта, з темними прожилками, ніжна, сік червоний; плодоніжка завдовжки 0,9 см, тонка; кісточка яйцеподібна, гладка, масою 0,11 г, 12% від маси плоду, верхівка загострена, основа округла, відокремлюваність від м'якоті середня.

Плоди одномірні, привабливі. М'якоть соковита. Смак кисло-солодкий з терпкістю, хороший — 4,5 бала. Відрив від плодоніжки утруднений. Придатність для механізованого збору середня. Стійкість до розтріскування плодів середня. Сорт універсального призначення. Плоди придатні для сушіння, виробництва компотів і соку. У плодах міститься 33,7% сухих речовин, 16,3% цукрів, 0,8% вільних кислот, 10,4 мг/100г аскорбінової кислоти.

Цвітіння у середні строки, в Новосибірську — наприкінці 3 декади травня. Дозрівання середньораннє, дружне, в середині 3 декади липня. Вступає в плодоношення на 3-4 рік після посадки дворічним саджанцем. Розмножується зеленими живцями та щепленням. Термін життя стовбура близько 40 років. Сорт частково самоплідний, добре запилюється іншими сортами черемухи селекції ЦСБС. Врожайність 18-25 кг з дерева, при посадці 5 х 3 м становить 120-165 ц/га.

Дерево, пагони та генеративні бруньки високостійкі до зимових морозів. Квітки слабо стійкі до весняних заморозків. Посухостійкість і жаростійкість середні. Стійкість до коккомікозу, клястероспоріозу та моніліозу висока. Стійкість до бактеріальних, вірусних і мікоплазмових хвороб не вивчена. Стійкість до камедетечії та вапняного хлорозу середня. Слабо уражується попелицями, слизистим пильщиком і вишневим довгоносиком, сильно уражується черемуховим довгоносиком і грушевою плодожеркою.

Переваги сорту: висока зимостійкість, хороші смак, маса та технологічні якості плодів, легкість розмноження, висока стабільна врожайність.

Недоліки сорту: утруднений відрив плодів.